Aperol Sunset

Inauguriamo la nuova categoria con uno cocktail più apprezzati.
Per essere una che non beve niente di alcolico non me la cavo male…

Ingredienti – per persona

2/3 di Aperol
1/3 di acqua frizzante
5 gocce di succo di limone
Zucchero bianco

Preparazione

Bagnare il bordo del bicchiere con il succo del limone. Passarlo nello zucchero.
Versare l’Aperol molto freddo e l’acqua (molto gasata).
Aggiungere il limone.
Decorare con uno “spiedino” di ciliegie e una fettina di arancia (o limone, dato che non è mai stagione di arance e ciliegie contemporaneamente!).

Perfetto come: aperitivo.